こんにちわ 指導員の山下です
空が高い☺
bridgeで焙煎したコーヒー豆を
ミルでゆっくりひいて
児童さんといっしょに淹れてみました☕
ポットの熱さに気をつけながら
すこ～しお湯をおとす
その「すこ～し」がなかなか難しい( ^)o(^ )
ポットを高めにあげてお湯を細くして
のの字にお湯をおとします
ゆっくりゆっくり
「おいしくな～れおいしくな～れ」の声といっしょに(*^_^*)
児童さんらもフレッシュなコーヒーの香りを気に入ってくれたようです(#^.^#)
ドリップからサーバーへす～っと落ちてくるコーヒーを
顔を近づけてみてくれていました(*^_^*)
1人分の豆の量を覚える→2人分の豆をミルに入れる→ゆっくりミルをまわす→ポットの熱さに気をつけながら細くゆっくりお湯を落とす
『コーヒーを淹れてみるの巻』
